Rose kulinarisch Die Rolle der Rose als Speisenzutat, Aromaträger und Gefühlserzeuger

Noch mehr als ihre Schönheit betört uns der Duft der Rose. Beim Essen dieser perfekten Blume zeigt sich die Wesensverwandtschaft von Rose und Mensch von ihrer subtilsten Seite. Welche Rolle die Rose als Speisenzutat, Aromaträger und Gefühlserzeuger spielt, verrät euch Bio-Rosengärtner Werner Ruf in diesem Kurs. Inklusive rosiger Leckereien wie Rosenblütenaufstrich und -sirup zum Probieren.