Ist der erste Schnitt richtig gesetzt, dann filetiert sich ein Fisch schon fast von selbst.
In unserem Frischeparadies Fischfiletierkurs lernen Sie das fachgerechte Filetieren verschiedener Fischsorten. Die fertigen Filets können Sie im Anschluss zusammen mit passenden Rezepten nach Hause nehmen.
Inklusivleistungen: inkl. 01,l Glas Crémant als Aperitif
Quelle: Reservix