Wenn der erste Schnitt richtig gesetzt ist, filetiert sich ein Fisch fast von selbst.
Sie lernen das fachgerechte Filetieren verschiedener Fischarten. Die fertigen Filets können im Anschluss zusammen mit passenden Rezepten mit nach Hause genommen werden.
Inklusivleistungen: Inklusive einem 0,1l Glas Crémant als Aperitif.
Quelle: Reservix