Ein zart schmelzendes Praliné, der Duft von Karamell, eine kunstvoll verzierte Torte – die Welt der süßen Verführungen spricht alle Sinne an. Unter dem Titel „Die süße Kunst“ präsentiert das Buchmuseum der SLUB Dresden vom 13. Juni 2025 bis 17. Januar 2026 eine Sonderausstellung des Deutschen Archivs der Kulinarik zur Kulturgeschichte der Konditorei und der Desserts. Die gemeinsam mit der TU Dresden kuratierte Schau beleuchtet ein sinnlich besonders ansprechendes Teilgebiet der Food Studies.
slub
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Buchmuseum/Schatzkammer
Montag bis Freitag 10 bis 18 Uhr
Samstag: 14 bis 18 Uhr
Sonntags und feiertags geschlossen.