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Die Kuratorenführung eröffnet spannende Perspektiven auf die Kulturgeschichte süßer Kreationen – von kunstvollen Inszenierungen bis zu aktuellen Erkenntnissen der Food Studies. Desserts und Konditoreikunst sind dabei nicht nur ein sinnliches Vergnügen, sondern auch ein Spiegel gesellschaftlicher Entwicklungen. Die Ausstellung zeigt ihren Wandel über die Jahrhunderte und gewährt facettenreiche Einblicke in die Ästhetik, Kultur und Wissenschaft der süßen Kunst.
Die Führung ist schon ausgebucht? Vor Ort halten wir noch Plätze für Sie bereit, kommen Sie einfach vorbei!
Quelle: SLUB Dresden